這次來高雄玩三天兩夜,第一天住高雄晶英行館,第二天就換到高雄洲際酒店,這家洲際酒店剛開幕時很轟動,今天就來體驗看看他的魅力。

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這一次來高雄玩三天兩夜,在晶英國際行館跟高雄洲際之間舉棋不定,後來想很久決定一天住一間,同時體驗兩家高雄五星級飯店。

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連續獲獎的米其林一星餐廳『金蓬萊遵古台菜』,因為地緣關係家庭聚會以及朋友聚餐約在金蓬萊多次,直到他獲得米其林之後,我心裡大驚原來我是這麼身在米其林中而不知米其林的人嗎?!

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朧粵要開幕時最轟動的應該就是廚師陣容,請來的主廚簡捷明除了在香港已經是米其林常勝軍之外,另外四位廚師也是經歷輝煌的超強卡司,強調要提供給民眾最正宗的粵菜,也要做到少油少鹽對健康良好的菜肴,這麼有理想遠景的主廚,做出來的料理很讓我期待。

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今天來用餐的店家是連續獲得好幾次米其林一星的日料餐聽『吉兆割烹』,餐廳外觀很低調,不太明顯的招牌以及簡約的門面。

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這次去高雄住宿選擇『水京棧國際酒店』,位於鼓山區的一家評價很好的飯店,整棟建築物外觀造型很具現代感,但我忘了拍,所以放上網站照片。

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上海菜一直是我很喜歡的地方料理,今天來到這家『夜上海』座落於信義新光三越A4,在香港榮獲米其林一星的榮耀,好幾個老饕朋友都曾經推薦他呢。

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這家『人和園』是很老牌的餐廳,經營幾十年了我從來沒去吃過,今年發表的米其林必比登推薦名單中有他,馬上揪了我的一群好友一起去。

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今天來吃的這家『天下三絕』麵食館,是曾經榮獲米其林必比登推薦的店家,餐廳最大賣點是牛肉麵,只不過是有點高檔的店家,不要帶兩百元來吃喔,你會走不出去的。

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每個人心中都有自己認為最好吃的燒肉,我心中前三名之一就是今天要吃的『樂軒松阪亭』。

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