飛力獅的地球筆記

[用餐時間:2017/07/15]

由於上次造訪六必居用餐的經驗很好，於是對餐廳忠誠度很高的老王馬上在兩星期後又說要來吃。

本來我是不喜歡同一家餐廳短時間吃那麼多次，但因為上次看菜單，粥的種類很多每一個看起來都很好吃，而我們礙於人數太少只能選一種，我自己也很想再嚐看看其他的粥是什麼味道，所以就很樂意再度造訪六必居。

今天我們一樣沒訂位，不過如果在十二點前到達餐廳，應該會有少數位子可以入座。

這次點了干貝粥。內容包含:干貝，干貝絲，沙蝦，貢丸，墨魚丸。

今天的主題是干貝，所以干貝很多。

吃了兩次我覺得這些粥有一共通食材就是沙蝦，每一種粥無論主題是什麼，上來都有滿滿的沙蝦，我想應該是用蝦熬粥能讓湯頭鮮甜，所以沙蝦在這裡是個很重要的材料。

到今天為止包含上次，我共吃過兩種粥，我的感想是兩種吃起來味道差不多呢!因為沙蝦佔了很大比例，味道不會差距太遠，但是一樣很好吃!

豆酥高麗菜。

招牌雞蛋豆腐。這道其實跟上次吃的蔥燒豆腐一樣，就是少了蔥而已。

金沙中捲。這道菜我很滿意，中捲很新鮮，裹著鹹蛋黃跟一些腰果碎片一起炸，份量少少的正好適合兩個人吃。

餐廳外面看到有一個水族箱，裡面有養了一些海底生物，剛剛吃的粥都是用這些海鮮入菜的吧?

果然沙蝦是最大量，佔了這個水族箱一半

這些青蛙跟我對看...... 呃....我沒有點水蛙粥喔你不要看我啦......

螃蟹

距離上一次來是兩星期前，服務生眼力也很好，他一邊收東西一邊問我們是不是兩三天前才來過?難道是我大眾臉啊?他一樣很親切得問我們餐點滿不滿意，難道他記得我嫌過那道沒味道的空心菜??

兩次的用餐經驗其實差不多，就是用餐時間一樣很短，服務生一樣很親切，粥一樣很好吃，炒菜類一樣水準一般。日後若想吃粥，我還是會想再來，這家店很值得推薦給喜歡吃粥，並且吃飯速度很快的人喔!

六必居潮州一品砂鍋粥

地址: 新北市板橋區中山路一段160-3號(總店)

電話: 02-2952-8827

地址: 新北市板橋區民權路3號

電話: 02-2952-8813