飛力獅的地球筆記

常常在石牌附近吃飯，幾次吃完飯散步時經過【北海道大眾食堂】，是一家店面小小的，從外面看進去裡面暗暗黑黑的店。

我心想，這店過沒幾個月就關門了吧?而且取這什麼名字呀!

沒想到，過了一陣子再經過，看到這家店竟然門口有人在候位?

我:【這家店怎麼還在?我以為他倒了呢！】

王:【為什麼你認為他會倒?】

我:【因為他店門看起來小小的暗暗的，還開在巷子裡，我就以為他很快會倒，沒想到竟然還在?而且還生意很好??】

王：【你不要總是以貌取人，這習慣不好你要改】

我：【我也沒有[總是]，至少在你身上我沒有以貌取人，不然我現在怎麼還會在你旁邊？】

王：【⋯⋯⋯⋯⋯】

店面很小，走過去不注意看就會錯過。

走進去還真的很有日本食堂風味，確實要把店裡搞得這樣暗暗窄窄的才到位，我當時幹嘛因為這樣而質疑他呢?

菜單。丼飯，定食，烤物，握壽司這些都是最基本該有的，還有烏龍麵。

店裡位子不多，只有一排座位跟吧台，人太多不適合一起來。

味增湯可以自取。

這個湯是改良過的，加了很多蔬菜，所以味道比較鮮甜，不像傳統味曾湯那種鹹味，所以可以喝很多碗。有些日式食堂無限供應的那種味曾湯，根本就是在攻擊人類的腎臟。

蝦蘆筍手捲，蟹棒手捲。我一向不會對手捲做出評論，因為這個東西差異不大，除非很難吃或是特別好吃的才值得提出來說。

烤鯖魚。這條魚的肉質很肥嫩，烤得火侯拿捏得剛剛好。烤鯖魚我也常常在日式料理店吃，但是這一隻讓我特別有印象，不知道是正好我吃到鯖魚界裡的小象隊，還是這家的魚類品質都這麼好?我第一次來這家店所以不確定，但這條魚的肉質真是好。

鹽烤圓鱈定食。這是定食的附餐，有兩樣配菜，豆腐跟黃金泡菜。這兩樣菜都很清爽美味，但有一點可惜是我覺得份量太少，若是能再多一樣小菜會比較剛好。

圓鱈。吃得出這是加了奶油去烤，整個肉質有點點奶香，沒有其他過多的調味，也可以沾一點旁邊的海鹽一起吃，老王說他很滿意這條魚。

我覺得一份定食的份量對男生有點少，沒加點其他東西可能吃不飽。

招牌生魚丼。丼飯旁邊附上半熟水煮蛋很特別，魚類新鮮程度不在話下。

生鮭魚親子丼。我最愛鮭魚丼了，擠幾滴金桔汁在油脂豐富的鮭魚上，一口鮭魚配一口醋飯同時送進口中，真是開心到讓我感到想來一杯酒（愛喝必須找理由）。

招牌握壽司。如果三四個朋友一起去，點這道一起分享很合適，這盤賣相超好，一上桌就引起驚嘆！

烤羊肉串。用燒烤得方式仍然讓肉串保持水嫩多汁，一口吃進去孜然融合肉的香味四溢，師傅的燒烤功夫值得讚許。

這家店雖小，但是提供的餐點蠻多的，很適合兩三個朋友來這裡吃，超過四人就不太合適，因為桌子太小。住在這附近如果也喜歡這樣風格的食堂，可以來吃看看。

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北海道大眾食堂

地址:台北市北投區裕民三路21號