今天來住宿的南投『秋山居』(秋の山會館)是春水堂的老闆開的私人招待所,只開放給會員訂房,感謝高雄貴婦瘋婆的招待讓我有了這麼美好又難忘的體驗。
一進園區停好車,就會有工作人員開著高爾夫球車來你車子旁邊等,幫你把行李拿上車,並且一起載你到接待大廳,所以行李多又懶得走得人不用擔心。
在這裡先辦理入住手續。
今天天氣炎熱乾爽,工作人員很體貼馬上遞給我們冰茶,我一口氣喝了兩瓶非常解暑。
接待大廳走古色古香風格,我雖不懂得欣賞這些古董字畫,但能看得出主人的好品味。
出發前預計的大塞車卻很幸運沒發生,於是我們比原訂時間早到,所以先在泡腳亭休息泡腳邊等朋友來,一人一個坐位一個池子,很衛生乾淨。
涼亭下泡腳,蟲鳴鳥叫微風輕拂非常享受。
整個園區整理得很乾淨,樹木茂密井然有序,每個小地方都能感受到精緻用心。
午後走在這個充滿綠樹的小徑,真能暫時忘了平日工作生活上的煩憂。
秋山居的老闆原本打造了下圖中的三合院要給父母居住安享晚年,後來將整個園區多的空間規劃成私人招待所對外開放給會員訂房。這是他父母居住的,不能入內參觀。
入住當天在這裡喝下午茶。
既然秋山居是春水堂的老闆開的,想當然爾下午茶就會提供春水堂的飲品,珍珠奶茶跟胚芽奶茶是我在春水堂最喜歡的飲料,兩種都必喝。
旁邊會有簡單幾樣點心水果,貼心的服務生會提醒你,要留一點肚子享用晚餐。
享用完下午茶之後,我們就進房間放行李,秋山居全都是這樣的獨棟格局,有雙人也有四人房型,今天我們入住的是四人Villa。
好喜歡這個門喔,只有在古裝劇才會看到,感覺自己正要走進王爺的家裡呢。
一進門內看到這枝繁葉茂綠樹成蔭的景色,跟門外相呼應。
游泳池是四人房才有的設施。
Villa內還有戶外泡湯池,這是完全私密獨立的空間,所以在這裡泡湯很安心不用怕被偷窺。
四人Villa裡面有兩間對門獨立的雙人房,所以一家人或是四個朋友一起來很棒,可以有自己睡覺的獨立空間。
房間坪數很大,挑高的屋頂讓空間顯得更寬敞。地板也打掃得一塵不染,一進門我就檢查過了。
房間內的這個區域我最喜歡,可以坐在這裡休息喝咖啡。
房間裡面有獨立採光泡湯池,不想游泳的就盡情泡湯。
喜歡自然光線的人將窗簾都拉開沒關係,因為後面也是四人Villa裡的範圍,不會有人經過。
走出去還有一個後庭院,天氣好時可以坐在這裡乘涼。
以上就是雙人房的空間,對門另外一間雙人房也是同樣的格局就不重複介紹。
四人Villa還有一個很棒的設計就是有獨立的客廳,沒跟房間相通,泳池旁邊這棟就是客廳。
客廳分兩部分,右邊這區可以大家坐著一起看電視聊天。
旁邊還有用餐區。
餐桌旁邊有洗手台,瓶裝水準備很充足,吃東西可以隨時洗手這一點讓我給秋山居大加分。
晚上我們就打算在這裡續攤聊天,高雄貴婦瘋婆有備而來帶了很多酒,今晚是一場硬仗,我在喝酒前先吃了兩顆薑黃,隔天早上起來果真都沒有宿醉,這個牌子的薑黃真是出門喝酒必帶小法寶。
秋山居的餐廳就像日本料理店的感覺,每桌都有隔開的半獨立式包廂也算很有隱私性。
一坐下來就找人來開香檳的貴婦瘋婆,還好我吃了薑黃我不會認輸的。
開胃菜烏魚子脆餅。
鮑魚絲瓜。採用小農栽種的絲瓜搭配滷鮑魚,上方的小芝麻葉很可愛,因為光線太暗可惜沒拍出他的美。
干貝焗烤馬鈴薯,採用北海道生食級干貝,搭配上廚師自己做的甜味增,更原本鮮甜的干貝更甜美。
牛肝箘菇貝殼麵。這道是分子料理,上面刨了松露,跟著旁邊的番茄泥拌一拌,很有創意的吃法。
青檸海鮮雙蝦。使用阿根廷天使紅蝦,搭配烤節瓜跟檸檬片,新鮮爽口,我特喜歡這道。
我忘了他叫啥,但總之小巧可愛也很好吃。
烤牛小排。除了主角牛小排之外,吸引我注意的是旁邊的漂亮蔬菜們,珍珠小洋蔥跟無花果,讓整個擺盤顏值提高很多。
蔬菜湯。各種小農栽種的蔬菜去熬出來的蔬菜清湯,添加一點麻油提味,邊吃邊喝酒的我們,最後上這道蔬菜湯真是恰當。
經過晚餐酒足飯飽之後回到房間馬上在客廳排出宵夜陣仗,很多滷味跟很多很多酒,我們的精實態度如果用在保家衛國,國際上哪裡還有普丁跟維尼的位子。
這樣的獨棟客廳設計很理想,朋友一起在這裡吃宵夜喝酒聊天,當中如果有誰累了或是醉了想睡可以先回房去,想繼續聊天大聲喧嘩的人完全不會影響到睡覺的人。
早餐。我最喜歡這種一小碟一小碟的上菜方式,感覺很不環保但就是看了心情很好。
中式早餐非常豐盛,有粥有炒菜有烤魚有饅頭,喜歡的品項可以再追加,所以不用擔心吃不飽。
秋山居的每個房間都是獨棟Villa房型,空間隱密性很高,住宿期間房客之間不會互相影響,所以完全不會有隔壁太吵或是擔心自己吵到別人的情況,很推薦幾個好朋友或是一家人一起來,能在這裡得到沒有壓力的放鬆感。
餐點精緻又能吃得飽,這是很重要的環節,再加上環境乾淨服務人員素質高,這些旅館的基本要件他都值得五顆星。
這裡雖然不是高山,但園區裡種滿綠樹,對比天空的明亮青翠,讓我彷彿沈浸在深山裡的閒逸淡雅,很推薦大家來這裡度假。
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