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【旅行時間:2014.10.26-10.28】

今天要搭25號公車跨海到對面的澳門半島玩,其實澳門很多大景點都集合在澳門半島。

我們訂的旅館價格沒有包含早餐,因為澳門太多好吃的,旅館不包含早餐才能去外面多吃一些澳門當地美食,出國就是要用一種末日來臨的心態從早吃到晚,在旅館吃自助式早餐太浪費胃的空間了呀!

早餐來吃盛記白粥,這家也是網友大推的店。盛記白粥是間有七十多年歷史的老店,由最初新橋渡船街搬到現在雅廉訪大馬路77號。直到目前為止,除總店之外,盛記還在澳門開設了三間分店。

這家店的創辦人叫梁盛,所以店名取為盛記,七十幾年經營下來,現在已是由第三代來經營了。一大早來已經很多人在店裡,這家店位子不多,我們佔到最後一張空桌。

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看得出兩位人妻擺脫老公小孩出來玩,果然今天容光煥發,心情特好。奉勸各位老公,你們時不時自告奮勇帶小孩讓老婆跟姐妹出國玩,老婆就會有好心情,這才是維持家庭和協、維持老婆美貌、而你也能維持生命跡象的好方法呀!

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上菜速度很快,我們點了白粥、腸粉、竽頭糕、油條。值得稱讚的是這家店雖然空間不大,但是店裡環境很整潔,桌面也擦得很乾淨沒有那種小吃店的油膩。

白粥的口感跟台灣的白粥不一樣,吃起來比較像有著濃厚米香味的豆漿,所以吃不出明顯米粒,應該是熬到化開了。

我們一致最愛照片裡的那盤腸粉,看起來很無趣的外貌,竟然擁有這麼有深度的內涵!這腸粉雖然很單調沒有包任何東西,但是一口吃下去的Q彈讓人驚豔,再搭配上他們特有的醬汁,吃在進嘴裡馬上用眼神向腸粉本人致上敬意!

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這就是澳門標誌性的建築物,大三巴牌坊。這個名字聽起來蠻三八的,但是其實他正式名稱很正經,是為聖保祿大教堂遺址,但是大家都稱他為大三巴或是大三巴牌坊,2005年成為聯合國世界文化遺產。

被叫成大三巴是有典故的,並不是因為他本人很三八(廢話)。「聖保祿」的葡萄牙文(São Paulo),中文唸起來像三巴,而「大」是指最大的教堂,所以兜起來「大三巴」這三個字就是指他是「最大的教堂」   

這是離大三巴不遠的聖母玫瑰堂,建立於1587年,至今已有400多年歷史。聖母堂也稱為板樟堂,原因是一開始的聖母堂只由木板搭建,直至17世紀才改建為磚石的結構。

我本來有拍教堂正面完整的照片,但是事隔兩年半才要寫遊記,照片都找不到了只找到這張拍得缺頭缺尾還歪一邊的照片(嘆氣)

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心怡原本很專注得在看著教堂內部,我輕喚她一聲轉過頭來,回眸一笑的自然表情馬上拍下來,這張真是好美呀 !這照片真是我的得意之作。

聖母堂附近有一家澳門很有名的冰店,檸檬車露。檸檬車露是澳門第一家義大利手拉雪糕專門店,該店以新鮮、手工、低脂及創意為他們的經營理念,所以店裡的口味很多是以水果及天然食材為基礎。

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我們點他的招牌口味,檸檬車露

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我們點了一份三人合吃,這是很爽口的冰,檸檬的酸跟冰淇淋的甜碰在一起,是絕妙的搭檔。

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這個女媧廟前面有兩個搭棚子的路邊攤,一個賣生滾粥,一個賣白粥,生意很好人很多,食物看起來很厲害,應該很好吃,不過路邊攤的照片現在找不到,只留下這張孜玟在女媧廟前的倩影。

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如果走到女媧廟這裡,正好胃還有空間的人,可以坐在下嚐嚐看很有名的生滾粥喔。營業時間從早上到中午十二點半而已,想吃的人要注意時間。

來澳門前找了好多澳門必吃的資訊,目前還沒完成的還有幾項,看來必須得趕點進度了。因為剛好走到附近,中午就來去吃陳光記燒臘吧!

這家陳光記在澳門相當有名,想當然人也好多,我們在門口擠半天差點想放棄,終於擠進去找到一個角落兩人位子,三個人湊合著坐兩人位子。

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牆上就有菜單,看著點了幾樣他們的招牌菜

黑胡椒燒鵝,一份約110葡幣,蠻貴的。黑胡椒燒鵝的皮很酥,油脂非常豐富,一口咬下去先吃到酥的皮,但是肉質本身卻很嫩,黑胡椒很充份得負責提味的功能。雖然不便宜,但是值得來吃看看喔。

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蔥油雞腿:那個油蔥超香超下飯,鹹淡適中,不會像有些燒臘店的油蔥都很死鹹。我一直覺得油蔥是雞腿的靈魂伴侶,只要他們倆合體就威力無窮,這輩子都不應該分開呀!

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這是老闆大力推薦的滷鴨血,因為我不吃鴨血所以不知道味道為何,但是兩位姐妹全都吃光了,應該是好吃才對。

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陳光記燒味飯店:澳門羅保博士街19-39號

吃完中餐,這附近前面有一整條街可以逛,有名牌有小牌子也有當地品牌,喜歡逛街的人在這裡可以逛到天黑都沒問題。

前面都已經說到趕進度了,按照課表上的未完成事項看來,逛完商店街後心中馬上萌起一股要立刻驅車前往東方文華吃下午茶的心情(好莫名其妙但卻又蠻合理的心情轉折)。

 

東方文華好高級喔,服務人員也都長得很美態度又很好,而且最棒的是他同意我們三個人點一份兩人套餐,覺得這樣的店家很貼心,像我們出國旅遊時間不多,但是有很多東西想吃時,幾個人合吃是最好的選擇。

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孜玟就是有與生俱來的貴婦氣質

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心怡總是很端裝優雅,我本人則是充滿諧星的搞笑感。

雙人套餐蠻豐盛的,有幾種甜的蛋糕、鹹的三明治、司康、泡芙、蛋塔、巧克力等,容器跟餐具也很精緻。

這個司康給了三種不同的醬再加奶油共四種,每一種口味都非常好吃,搭配上我們點的茶,簡直就想吹口哨了呀。

在這麼高級的環境吃下午茶,整個人感覺質感火速提升,我一路都在大聲笑笑鬧鬧的,到了這裡自然而然講話都輕聲細語,原來女人就是要經常待在這麼優雅的環境裡,此時我覺得我跟孫芸芸的差別其實也沒很大呀(才怪)

這張照片比較清楚能看到下午茶的內容

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其實來澳門走很多景點,但是過了兩年換了幾隻手機,很多照片都找不到也不完整,所以三天的行程只好濃縮寫成兩天。

媽祖閣,俗稱媽閣廟,殿內主供奉海神媽祖,位於澳門半島西南方,現為澳門三大古蹟中最古老的一個,2005年被列入世界文化遺產。這個景點算是比較偏遠的,很都酒店都有接駁車到著名景點,但是這個景點是接駁車不會來的,只能搭公車來到這裡,所以如果想要來,要多留點交通時間。   

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澳門名稱的由來:

十六世紀中,第一批葡萄牙人抵達澳門時就從這裡登陸,葡萄牙人問居民這個地方的名稱,居民誤解以為葡萄牙人在問這間廟是什麼名稱,於是就回答【媽閣】。葡萄牙人用這個音而譯成【MACAU】,成為澳門葡萄牙文名稱的由來。

這個百年夫妻樹上,可以在這裡買照片上的那個紅色牌子,很多人寫了字掛在樹上,是許願祈福的意思吧我想。

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反正觀光客只要出國旅遊,看到水池就要投錢、看到樹就掛牌子、看到橋就掛鎖,雖然沒科學根據,但這就是人類為自己的無助找一個出口吧?

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兩位姐妹眼看著我都這年紀了還一直沒人要,叫我趕緊虔誠得在神明面前好好參拜,她們希望我快點找到好(冤)男(大)人(頭)。

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黃枝記粥麵:黃枝記是一家老字號粥麵店,至今已經經營了七八十年。創始人的名字是黃煥枝,於四十年代到廣州,向同里的黃景棠公學習竹升打麵的技能。

所謂的竹升打麵技法,就是由老師傅坐在粗竹竿上面,反覆的打壓麵糰兩小時,目的是要打出麵糰的韌性。學成之後他在一九四六年與他太太黃黎月雯等一起,在東莞石龍麵街創業,用他的技術一炮而紅。

 

菜單外面寫了這兩行字 ,可見老闆對自己家的雲吞很自豪

這家餐廳的裝璜風格跟菜單一樣,很古色古香,總共有三層樓。菜單很多頁,賣的東西很多,有粥有麵有雲吞,包含的層面蠻廣的。

這就是用他的招牌技術做出來的蝦子撈麵。一上菜時這麵條看起來很像是在台灣吃到的那種炸過硬硬的公仔麵,但是一口吃下去,卻是一種很有彈性,並且完全沒有鹼味的麵條。

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服務生端上來時我還想,蝦子他人呢?原來,原來上面灑了一大把的那個東西是炒過的蝦卵,他們把這個叫蝦子撈麵,不是應該叫蝦卵撈麵比較合適嗎?蝦卵伴在麵條裡一起吃,很特別的飲食體驗,蠻建議可以來吃看看,這是澳門的特色。

這也是他們的招牌,狀元及第粥。港澳這裡的粥都跟台灣不一樣,米粒都是熬到幾乎無形了,湯頭很好,裡面的料非常豐富,有豬肝,肉丸等很多料。

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澳門是個中西融合的地方,有很多百年傳統古蹟廟宇,也有很多西洋風味的教堂。有些街道上還留著舊葡萄牙時代的建築,也有一些區域是五光十色金璧輝煌的酒店賭場,來到澳門三天可以感受到現代與舊時代不段穿梭。

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澳門很多酒店都有屬於自己的秀,開放免費參觀也順便增加人氣。永利酒店的發財樹秀就是其中一個很有名的燈光秀,吸引大批觀光客前去欣賞。 

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 天花板上有亮金色十二生肖的雕飾,很貴氣的一種呈現方式

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這個秀每三十分鐘就有一次,一場是八分鐘左右,配合上LED燈跟音樂。

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首先天空會噴火,巨大的金龍出來,接著發財樹會慢慢從底下升上來,然後慢慢展開360度旋轉,第一次看真的挺震憾的。旁邊觀賞的遊客很多,所以如果想有好的欣賞位子,要記得早點來等。

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旅途將要結束之前當然要做的就是買伴手禮,我們來鉅記餅店採買,我最喜歡的是杏仁餅,有很濃的杏仁香味。那一整條都是賣類似的東西,不止杏仁餅,還有很多餅類的產品可以選,我們一家一家試吃,吃到喜歡的口味才買。

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搭飛機還有點時間,於是姐妹們就提議去PUB喝點小酒,雖然是大白天,但是我們還是想利用最後一點時間去感受一下澳門小酒館的氣氛。

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在進來這店的之前我們已經吃很飽了,所以就決定點個小酒跟小菜就好。我們請服務生給我們建議,她堆薦海尼根,心怡馬上說:【這個太普通了】

我想服務生應該心裡想,不然你們大白天還想喝什麼??喝威士忌嗎??

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能跟姐妹們大白天喝酒聊天真是開心,三天旅途即將結束,未來要有這種機會是很難的。女人結婚有小孩之後,要放下家庭獨自出國玩,那得有老公的支持,這次感謝兩位人妻的老公能放她們出來跟我玩樂,為我的人生增添了一筆溫暖的記憶。

 

 

 

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